Χορτένια

Παραδοσιακή χορτόπιτα με χοιρινό κρέας και ανάμεικτα χόρτα (τσουκνίδες, λάπαθα, μυρώνια, καυκαλήθρες, αγριομάρουλα κλπ).
Κατάγεται απο τη Φολέγανδρο