Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Μείγμα απο σκληρό και μαλακό αλεύρι σταριού που χρησιμοποιείται στην αρτοποιεία και ζαχαροπλαστική. Εχει λιγώτερη ποσότητα πρωτεϊνης με ποσοστό 9-12%.

All purpose flour, Plain flour