Γουόκ

Κοίλο μαγειρικό σκεύος που χρησιμεύει για ομοιόμορφο τηγάνισμα χωρίς πολύ λίπος. Είναι ένας τύπος τηγανιού σαν μεγάλο μπόλ όπου ετοιμάζονται κινέζικες και γιαπωνέζικες γεύσεις.




Wok