Αλφρέντο

Είδος σάλτσας για μακαρόνια. Αποτελείται απο βούτυρο, ψιλοτριμμένη παρμεζάνα και κρέμα γάλακτος. Διάφορες παραλλαγές προσθέτουν σκόρδο, μπιζέλια, μαϊντανό, πιπέρι και παρμεζάνα.


Alfredo sauce